INGREDIENTE:
- 0,5 kg cartofi,
- 2 linguri ulei de masline,
- sare si piper dupa gust,
- jumatate de ceasca ceapa verde, taiata marunt,
- o lingurita boia de ardei iute,
- jumatate de ceasca germeni de grau
Preparare:
Curata cartofii, taie cubulete si lasa-i la fiert, pana sunt gata. Fa un piure din cartofi, adauga si uleiul si condimentele.
Separat, amesteca boiaua cu germenii de grau, intr-o farfurie. Intre timp, incalzeste cuptorul la temperatura maxima.
Formeaza din piure bilute de 2-3 cm, da-le prin amestecul de boia si germeni de grau, pana se acopera, si aseaza-le in tava unsa a cuptorului. Coace bilutele la temperatura mare, cam 20 de minute.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu